Butter Chicken
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버터 치킨의 기원은 영국령 인도가 분할되기 전 페샤와르에서 '모티 마할 델럭스(Moti Mahal Delux)'라는 레스토랑을 운영했던 쿤단 랄 구지랄(Kundan Lal Gujral)이라는 남성에게서 찾아볼 수 있습니다. 버터 치킨은 일반적으로 난, 로티, 파라타 또는 쌀밥과 함께 제공됩니다. 이 요리는 색상이 비슷한 인도식 닭고기 요리인 치킨 티카 마살라(Chicken tikka masala)와 혼동될 수 있습니다.