Seared Rockfish with Late Summer Beans

1,587 번 감상됨

로봇이 아님을 인증

8.0

투표해 주셔서 감사합니다. 귀하의 투표가 저장되었으며 잠시 후 표시됩니다.

예

아니오

Seared Rockfish with Late Summer Beans, Tomatoes, Lemon, and Tarragon by Mark Gould.

This simple dish combines blanched vegetables tossed in lemon vinaigrette with sauteed fish and an accent of cold tomato sauce. It’s Mediterranean roots are evident: there’s even a separate recipe for preserved lemons, characteristic of Mediterranean cooking. Note that the chef gives directions beginning with a whole rockfish; you may also begin with store-bought fillets.

수집된 쿠키는 콘텐츠 추천, 트래픽 집계, 맞춤 광고 제공에 사용됩니다. 저희 웹사이트를 이용하는 것은 와 에 동의하는 것으로 간주됩니다.