Bake Baguette

바게트는 흔히 기본적인 린 반죽으로 만들어지는 "길고 가는 프랑스 빵"입니다. 길고 바삭한 껍질이 특징입니다. 바게트는 밀가루, 물, 효모, 일반 소금으로 만들어집니다. 첨가물이 들어있지 않지만, 강낭콩 가루, 대두 가루, 밀 맥아 가루가 포함될 수 있습니다. 바게트는 비교적 짧은 1인분 크기이거나 더 긴 덩어리에서 잘라낸 것이든, 샌드위치에 매우 자주 사용됩니다. 바게트는 흔히 썰어서 파테나 치즈와 함께 제공됩니다. 프랑스의 전통적인 유럽식 아침 식사의 일부로, 바게트 조각에 버터와 잼을 바르고 커피나 핫초코가 담긴 그릇에 담가 먹습니다. 미국에서는 프랑스 빵 덩어리를 때때로 반으로 갈라 프렌치 브레드 피자를 만듭니다. 바게트는 전 세계적으로 만들어지지만, 프랑스, 특히 파리와 밀접하게 관련되어 있습니다. 이 쉬운 레시피를 따라 바게트 만드는 법을 배워보세요.

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